Y qué tomo ahora?
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“Que el 70% de tu cuerpo es agua”, “hay que tomar 8 vasos al día”, “toma agua para bajar de peso”… bla bla blá. Frases que has escuchado mil veces, pero casi nadie se preocupa de explicarte qué hay detrás.
¿Cuánta agua necesito?
Una recomendación clásica es tomar alrededor de 35 ml de agua por kilo de peso al día.
Ejemplos rápidos:
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Si pesas 70 kg → unos 2,5 litros diarios.
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Si pesas 40 kg → con esa misma fórmula te pasas un poco; 1,5 litros suele ser más razonable.
¿Fácil? no tanto. Depende de muchos factores: tu nivel de actividad física, el clima, tus enfermedades de base, los medicamentos que tomas, tu dieta, etc.
La forma más simple de guiarte en el día a día si eres una persona relativamente sana sigue siendo:
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Tu sensación de sed.
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El color de tu orina: mientras más clara (como limonada bien diluida), mejor hidratado estás, pero tampoco te obsesiones con una orina transparente.
¿Cuenta el agua de sopas, bebidas, té, café?
En términos generales, sí, todo eso suma. Peeero:
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Si vienen cargados de sal o azúcar, tu cuerpo igual va a necesitar más agua pura para “compensar”.
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Si todo tu “aporte hídrico” es a punta de bebida azucarada, no es precisamente el estilo de vida más saludable que digamos.
¿Qué agua tomar?
Aquí van las opciones más comunes, sin maquillaje:
1. Agua natural de la fuente
Viene de la lluvia o deshielos. En el camino va juntando:
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Minerales de las rocas
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Microorganismos
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Algo de tierrita y otras cositas
Incluye el agua de pozo, río, cascada, lagunas, embalses y cualquier fuente natural. No siempre es segura para tomar directamente.
2. Agua mineral
Generalmente se refiere a un agua que:
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Se obtiene directamente de una fuente natural, y
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Pasa por un proceso de purificación propio de la empresa,
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Manteniendo o ajustando su contenido de minerales para lograr cierto sabor y composición.
No toda agua “en botella” es verdaderamente mineral, pero en marketing todo suena más lindo.
3. Agua potable “de la llave”
Es agua natural que pasó por un proceso para hacerla segura:
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Filtración
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Desinfección (por ejemplo, con cloro)
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En muchos países, incluyendo Chile, se le agrega flúor para ayudar a prevenir la caries.
Es el agua que sale de tu grifo y que, en teoría, puedes tomar sin problema.
4. Agua filtrada o purificada
Término medio ambiguo que agrupa toda agua potable que ha recibido un extra de purificación para sacarle cosas como:
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Cloro
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Flúor
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Algunos minerales (sodio, magnesio, calcio, etc.)
Los métodos más conocidos son la ósmosis inversa, filtros de porcelana, filtros de carbón activado y otros sistemas caseros o industriales.
5. Agua destilada
Esta no la encuentras tal cual en la naturaleza. Se obtiene mediante un proceso industrial que elimina prácticamente todos los solutos:
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No, no es cierto que si la pruebas te vas a morir o te dará diarrea automáticamente.
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Pero si solo tomaras agua destilada, sin ninguna otra fuente de minerales, sí podrías terminar con un desequilibrio electrolítico, porque no estás reponiendo lo que tu cuerpo pierde.
¿Cómo tomar agua (sin volverte loco)?
Sí, por la boca, gracias por la pregunta. Pero lo importante no es solo cuánto, sino cómo la distribuyes en el día:
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Es mejor tomar pequeñas cantidades frecuentes que bajarte varios litros de una sola vez.
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Evita el show de tomar agua y rematar con un “¡Aaahhhh!” sonoro cada vez; tus pares lo agradecerán.
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A tus visitas no les sirvas agua en vasos con olor a huevo. En serio.
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No te compres todo lo que vende la publicidad y los influencer respecto al agua, haz tu propia investigación o pregunta al personal de salud que te rodea.
¿Y si me miran raro por tomar solo agua en un carrete?
Si ese es tu drama, te tengo una noticia: más que un problema de hidratación, eso suena a una necesidad de validación externa. Y para eso, el tratamiento no es cambiar de marca de bebida, es ir a terapia o trabajar en tu autoestima.
Con cariño,
Elisa
Médico 🩺💧